花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈爲網狀脈，種子有花生果皮包被。曆史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。

花生長于滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。

早起空腹吃幾粒花生，堅持一個月，這4個好處或許“不請自來”

1、養護胃部

每天早上空腹吃一小把生花生，能夠幫助緩解輕微的胃部不適，如惡心反酸，還可以中和過多的胃酸。還有，花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生，對養胃有一定好處。

2、補氣補血

西醫認爲，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

3、幫助減肥

花生中含有一定量不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠調節體內脂肪代謝。適當補充不飽和脂肪酸，在提高減肥效果方面有著積極作用。花生還含有一定量礦物質，而礦物質能夠爲體內諸多的酶和輔酶構成提供豐富原料，能夠增強酶和輔酶的調節作用，對于提高減肥效果也有積極作用。

4、延緩衰老壯陽藥  

花生含有豐富的維生素E，可使血液中血小板沈積在血管壁的數量降低，加強毛細血管的收縮機能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔軟通暢，對防治冠心病有積極作用。還含有卵磷脂，可益智健腦，延緩衰老。對于各種出血症，如血友病、血小板減少性紫癜及功能性子宮出血等，都有輔助療效。

吃花生的注意事項KAMAGRA果凍液態威  

1、花生最好煮著吃

花生的吃法也是多種多樣，可生食，可油炸、炒、煮，在諸多吃法中，以水煮爲最佳。水煮花生能完好地保存其營養成分和藥用成分，味道非常鮮美，而且還能去除黃曲黴菌，也易于消化吸收，食後對人體健康有益處。

2、不要吃生花生

花生米裏含有大量脂肪，如果過多生食可能會引起消化不良，腹痛腹瀉。此外，花生在地裏生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染，生食時很容易受其感染而患各種疾病，如果吃了被鼠類汙染的生花生米，還會患流行性出血熱。

3、建議少吃油炸的花生

花生米經過火炒或油炸以後 雙效希愛力  ，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此，花生不建議火炒或油炸。

4、吃花生要注意安全

吃花生有很多好處，但吃的時候也要注意食材搭配，因爲相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害。花生和螃蟹、河蟹、黃瓜、秋黃瓜同食容易導致腹瀉。

專家提醒：這幾種花生，就算白給也別吃

1、發黴的花生

發黴的花生裏含有黃曲黴素，藍P必利吉 人在誤食以後有可能出現黃曲黴素中毒的現象，臨床主要表現爲胃部不適、腹部脹痛、惡心嘔吐、肝大和脾大、肝區疼痛、皮膚粘膜黃染、腹腔積液、血尿、下肢水腫等。

病情嚴重的還會影響到心髒，造成心髒擴大、肺水腫、胃腸道出血甚至是昏迷，而且黃曲黴素是目前所知的致癌性最強的化學物質，過量服用會危及生命。

但是，如果僅是不小心吃了一兩粒發了黴的花生，一般是不會有太大影響，少量的毒素可以通過肝髒代謝排出體外，但盡量避免。

2、發芽的花生

很多人都認爲，發了芽的花生吃不得， 日本藤素 因爲裏面會産生大量的黃曲黴素(一種致癌物質)。其實花生發芽並不是不能吃，只是因爲花生發芽和發黴所需要的環境條件是一樣的。

很多發了芽的花生也會出現發黴現象，這是因爲長芽的花生外皮被破壞後，很容易滋生黃曲黴毒素，而發黴了的花生黃曲黴素含量會很高，所以，很多人看到發芽了的花生就不吃也是有一定道理的。

閱讀延伸——花生食療方

1、老醋花生——阻止血栓形成

做法：

1、鍋裏添足油，油七成熱時倒入花生。

2、細火炸制花生噼啪響聲變小，花生微黃後撈出，美國黑金控油備用。

3、洋蔥、紅尖椒切小丁。

4、幹淨鍋裏倒入五湯匙陳醋，調入適量精鹽。

5、倒入三湯匙白糖，小火煮開後關火。

6、調入1/2湯匙醬油。

7、料汁晾涼後倒入炸花生。

8、倒入切好的洋蔥粒、紅椒粒，調入香油拌勻即可。

功效：花生營養豐富，含脂肪40%—50%，尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病很好的食品。

雙效艾力達

2、鹽水花生——防腫瘤天然藥

做法：

1、將洗淨的帶殼花生入煮鍋，加1000ml清水，沒過花生，灑入1湯匙鹽，拌勻後浸泡20分鍾。

2、大火燒開後，轉中火煮30分鍾，煮好的花生再浸泡1—2小時，倒在籃子裏濾幹水分即可。

功效：花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列爲最有效的抗衰老物質之一。