哈佛大学梁黎明团队发现，这种饮食模式或可显著延缓衰老
地中海飲食（Mediterranean Diet），是一種健康、清淡而又營養全面的飲食模式，強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物，其次才是穀類，並且烹飪時要用植物油（含不飽和脂肪酸）來取代動物油（含飽和脂肪酸），尤其提倡用橄欖油。
最近的一些研究顯示攝取更多的多酚有利於異位脂肪、大腦功能和腸道微生物群的分佈，這與尿多酚的升高相對應。然而，富含多酚的飲食幹預對生物老化的影響目前尚不清楚。
近日，哈佛大學公共衛生學院梁黎明教授團隊等在BMC Medicine 雜誌發表了題為：The effect of polyphenols on DNA methylation-assessed biological age attenuation: the DIRECT PLUS randomized controlled trial 的論文。
研究團隊進行了為期18 個月名為DIRECT-PLUS（未經加工的飲食幹預隨機對照試驗）試驗， 旨在闡述綠色地中海飲食（MED）的有益效果，綠色地中海飲食富含更多綠色植物，肉類含量較低。
研究共納入378 名志願者中，其中294 名符合年齡>30 歲且腹部肥胖或血脂異常。研究將參與者共分為三組，分別為健康指南飲食組（HDG）、地中海飲食（MED）、綠色地中海飲食組（Green-MED）。
研究人員隨後研究了不同表觀遺傳老化時鐘的變化與Green-MED 依從性評分變化之間的關聯。在所有組別中，18 個月的Green-MED 飲食攝取評分與Li mAge 的相對變化呈負相關。威而鋼Viagra 犀利士Cialis 迪拜Turboman特勃 賽倍達Spedra 德國愛神centos 威而鋼口溶片 德國樂威壯 黃金偉哥Viagra
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在多变量 模型中，当控制年龄、性别、基线mAge 和 18 个月体重减轻时，Li mAge 较低的相对变化与较高的 Green-MED 评分之间仍然显著相关。总的来说，绿色饮食成分对生物衰老有积极作用。
總而言之，這項隨機試驗發現除了減肥之外，堅持綠色MED 飲食方案，尤其是攝取更多富含特定多酚的食物，可能與延緩生物老化有關。
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